Домой Салаты Без майонеза Салат с курицей и пикантной горчичной заправкой

Салат с курицей и пикантной горчичной заправкой

Привычные салат, но с пикантной заправкой. Удивите своих гостей новым вкусом.

Ингредиенты:

Куриное филе (грудь) — 300г;
Лук красный — 2 шт;
Перец сладкий болгарский красный и желтый — 2 шт;
Лук зеленый — 1 пучок;
Сметана — 2 ст. ложки;
Капуста китайская — 0,5 шт;
Горчица — 1 ст. ложка;
Чеснок — 1 зубчик;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу отвариваем и нарезаем кубиками.

2. Лук нарезаем полукольцами.

3. Перец нарезаем соломкой.

4. Зеленый лук и капусту шинкуем.

5. Заправка: Берем 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку горчицы и 1 зубчик чеснока (пропущенный через пресс). Все это тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

6. Все ингредиенты выкладываем в салатник, перемешиваем, поливаем соусом и украшаем зеленью и измельченным зеленым луком.

Салат готов, приятного аппетита!