Салат руккола с куриным филе и пармезаном

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

бальзамический уксус – несколько капель
сыр Пармезан – 50 г
куриное филе – 80-100 г
руккола – 50 г
помидоры черри – 6 шт.
масло оливковое «экстра вирджин» – 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рукколу выложить в центр тарелки горкой, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, поперчить и посолить, сверху выложить обжаренные кусочки курицы, затем пармезан. Украсить половинками черри.
Вариант: курицу можно заменить на говядину или креветки.

Оцените статью
Поделитесь с друзьями
ВилкаНож
Добавить комментарий