Салат из пенне с брынзой

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г пасты пенне
чеснок – 2 зубчика
2–3 ст. л. оливкового масла
200 г помидоров черри
орехи
140 г брынзы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кипящую подсоленную воду всыпать пенне, сварить до готовности «аль денте». Откинуть на дуршлаг, остудить.
Масло разогреть в сковороде. Чеснок очистить, обжарить в масле 2–3 мин., затем удалить из сковороды.
Брынзу порезать на небольшие кусочки, помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты смешать с остывшей пастой и заправить маслом со вкусом чеснока. По желанию украсить измельченным свежим базиликом.

Оцените статью
Поделитесь с друзьями
ВилкаНож
Добавить комментарий