Корзинка из дыни

Десерты

Согласитесь, что на День Рождения или любой другой детский праздник хочется порадовать своих малышей чем-то необычным и оригинальным? Тем более, если дети и без того привыкли часто кушать всевозможные домашние вкусняшки. К примеру, те же повседневные фрукты и ягоды будут казаться куда более аппетитными и привлекательными, если подать их по-особенному.

Давайте сделаем чудесную корзинку из дыни, которую затем наполним свежими ягодами и фруктами. Для такого креативного блюда понадобится дыня-торпеда (около 1,5 кг), но и из круглой тоже можно вырезать неплохую круглую корзиночку. А еще позаботьтесь о наличии острого ножа маленького размера и столовой ложки.

Ингредиенты:

Дыня

(1 штука)

Пошаговый рецепт:

Шаг 1

Итак, моем и обсушиваем длинную дыню. Укладываем ее на продолговатое блюдо, чтобы была устойчивость.

Шаг 2

Теперь с обеих сторон кончиком лезвия делаем надрезы, обозначая будущие срезы. Вырезаем ножом два симметричных куска (их оставим на потом) — в результате получается основание и ручка корзинки.

Шаг 3

Ложкой аккуратно извлекаем семена и слишком мягкую мякоть. Действуйте не торопясь, иначе одним движением можно испортить всю проделанную работу.

Шаг 4

Дальше, когда заготовка полностью очищена от семян, можно приступать к декору. Ножиком делаем зигзагообразные срезы — сначала по одной стороне дыни, затем — по второй. Старайтесь, чтобы эти выемки и зубчики были одинакового размера — так корзинка будет смотреться аккуратнее.

Шаг 5

Теперь на месте плодоножки и с противоположной стороны также сделаем красивые вырезки.

Шаг 6

Это все: наша работа закончена — можно наполнять корзинку из дыни свежими ягодами и фруктами.

Шаг 7

В качестве съедобного наполнителя и декора я выбрала мякоть дыни (помните, которая осталась после шага 2) и арбуза, которые вырезала с помощью ложки шариками. Кроме того, декорировала корзину виноградом и листиками, сделанными из кожицы арбуза.

Шаг 8

На самом деле сделать самостоятельно корзину из дыни довольно легко и просто — надеюсь, что наш рецепт поможет вам справиться без проблем!

Источник: https://finecooking.ru/recipe/korzinka-iz-dyni

Оцените статью
Поделитесь с друзьями
ВилкаНож
Добавить комментарий