Картофель с хрустящей корочкой и медовой глазурью

Вторые блюда

Ингредиенты:

  • картофель (небольшого размера) — 500 гр.
  • чеснок — 1 головка
  • паприка копченая
  • перец черный молотый — 1 щепотка
  • соль — 1 щеп.
  • растительное масло — 50 мл.
  • кориандр — 1/2 ч.л.
  • мед (жидкий) — 1 ст.л.
  • свежая зелень (петрушка)

Пошаговый рецепт приготовления:

Очистить картофель от кожуры.

Сделать правильно надрезы на картошке.

Сделать заправку для картофеля.

Тщательно перемешать картошку с заправкой и отправить в духовку запекаться.

Запекать 60 минут при 180 градусов.

Выдавить чесночное пюре из запеченного чеснока.

Смешать с медом, добавить перец и полить сверху картофеля.

Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.

Всем спасибо за просмотр!

Желаю всегда самой вкусной жизни!

Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/159813

Оцените статью
Поделитесь с друзьями
ВилкаНож
Добавить комментарий