рецепт картошечки

Очень быстрый и вкусный способ приготовить ужин. Картошка с мясом запекается в духовке, не требует долгой возни, а получается очень-очень вкусно!

Ингредиенты:

  • филе курицы — 500 г
  • картофель — 2-3 шт
  • майонез
  • сыр
  • соль, перец

Приготовление:

1. Филе курочки нарезаем на небольшие куски и слегка их отбиваем.


2. Берем форму для запекания и выкладываем в нее курицу. Покрываем равномерно все дно. Солим и перчим.


3. Картофель очищаем и нарезаем кружочками. Толщина должна быть примерно 2 мм. Сбрызгиваем маслом, солим, перчим и перемешиваем. Для большей пикантности можно выдавить пару долек чеснок.


4. Картофель выкладываем на курочку.


5. Сверху промазываем майонезом. Тут делайте, как ваша совесть позволяет. Либо тоненьким слоем размазывайте ложкой по картофелю, либо прям лейте от души, если любите и едите майонез. Если вы вообще не употребляете майонез, то замените его на нежирную сметанку или натуральный йогурт.


6. Сверху посыпаем тертым сыром и накрываем фольгой.


7. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов в духовку. Примерное время готовки 1 час. Достаем снимаем фольгу и снова отправляем в духовку для подрумянивания. Сочная курочка с картошкой готова!

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

0
Комментарии: 0Публикации: 665Регистрация: 19-02-2018
Сохранить себе
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here