Салатик

Очень вкусный и легкий салат.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1шт;
  • Огурец (соленый) — 1 шт;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Грецкий орех — 35 г;
  • Яблоко — 1 шт;
  • Майонез — 80 г;
  • Чернослив — 35 г.

Приготовление:

1. Отвариваем свеклу.

 


2. Свеклу надо очистить и натереть на крупной терке.

 


3. Чернослив заливаем теплой водой и даем ему набухнуть. Вынимаем и удаляем косточки(если есть), шинкуем соломкой.

 


4. Соленые огурчик мелко режем.

 


5. Чеснок пропускаем через пресс.

 


6. Яблоко очищаем от кожи и трем на крупной терке.

 


7. Грецкий орех слегка подрумяниваем в духовке или не сковороде без масли и измельчаем в блендере или толчем.

 


8. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом или оливковым маслом. Можно заправить натуральным йогуртом. Сверху украсить дроблеными орешками.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 неделя

ВилкаНож

0
Комментарии: 0Публикации: 510Регистрация: 19-02-2018
Сохранить себе
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here