Очень свежий и вкусный салат с брокколи

Изысканная заправка к салату не оставит вас равнодушным ко вкусу блюда

Ингредиенты:

  • Брокколи (нарезанного) — 430-450 г;
  • Яблоко (большое) — 1 шт;
  • Морковь (тертая) — 1,5 ст;
  • Виноград — 250-300 г;
  • Ореховая смесь — 0,5 стакана;
  • Семечки подсолнечника (очищенные) — 0,25 стакана;

Для заправки:

  • Масло — 2 ст. ложки;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Майонез (сметана) — 3 столовые ложки;
  • Лимонный сок или яблочный уксус — 3 ст. ложки;
  • Лук (тертый) — 0,25 луковицы;
  • Соль — 0,5 ч. ложки;
  • Перец черный — 0.5 ч. ложки;
  • Греческий йогурт — 170 г

Приготовление:

1. Нарезаем небольшими кусочками яблоки, виноград на половинки.

 


2. В большой миске смешиваем соцветия брокколи, яблоки, морковь, виноград.

 


3. Смешиваем сос из всех ингредиентом и заправляем им салат, все тщательно перемешиваем. Если необходимо, то солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 неделя

ВилкаНож

0
Комментарии: 0Публикации: 510Регистрация: 19-02-2018
Сохранить себе
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here