Необычные картофельные корзинки с яичницей-глазуньей. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Картофель (средний) — 6–8 шт;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Яйца куриные — 24 шт.

Приготовление:

1. В разогретой до 200 градусов духовке печем картофель. минут 45-60.

 


2. После надо снять кожуру с и натереть на крупной терке.

 


3. Берем форму для маффинов, сбрызгиваем маслом или мажем сливочным. Помещаем в них по 3-4 ст. ложки картофеля. Прижмите картофель к краям, сформируйте корзиночку, посыпьте солью и перцем.


4. Уберите в духовку на 15-20 минут. Внимательно, чтобы корзинки не подгорели. Картофель должен приобрести золотисто-коричневый цвет. Затем выньте из духовки и дайте остыть.


5. В каждую корзинку разбейте яйцо, посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут.

 


6. Аккуратно выньте корзиночки и подавайте. Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

ВилкаНож

0
Комментарии: 0Публикации: 452Регистрация: 19-02-2018
Сохранить себе
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here